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为何优质又有品的人都在住精品酒店?一文看懂:五星和精品酒店到底有什么区别

日期:2019-10-09 11:13:00 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:408

斯里兰卡小妞,兰卡华文第一自媒体

有一类酒店,因为规模所限,达不到五星酒店标准,但是凭借着品牌或者口碑,即使价格昂贵顾客却络绎不绝,比如安缦、第六感、瑰丽等。

它们都有一个共同的特点“小而美”力争将细节做到极致,注重客人的体验,因而逐渐衍生出Boutique Hotel,即精品酒店的概念。

为何优质又有品的人都在住精品酒店?一文看懂:五星和精品酒店到底有什么区别(图1)

不丹Uma by COMO

“精 品 酒 店” 的 由 来

1984年,曾经缔造了纽约传奇夜店Studio 54的Steve Rubell和Ian Schrager投身酒店业,当时为了募集资金,他们以“boutique”一词作为噱头游说投资人,“精品酒店”的概念应运而生。Steve Rubell和Ian Schrager成为了“精品酒店之父”位于纽约曼哈顿的Morgans酒店成为业界公认的“第一家真正意义上的精品酒店“

为何优质又有品的人都在住精品酒店?一文看懂:五星和精品酒店到底有什么区别(图2)

美国纽约Morgans Hotel

之后,很多“精品城市酒店”不断涌现。它们主要集中在大城市中,比如巴黎、伦敦、纽约、旧,因为土地稀缺、价格高昂,酒店内没有宽敞的客房、没有足够数量的餐厅、没有泳池花园,所以无法达到星级酒店的考核标准。

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奥地利维也纳25hours Hotel

鼻祖:安缦重新定义了精品度假酒店

如果说Steve Rubell和Ian Schrager创造了“精品酒店”的概念,那么Adrien Zecha则将“精品酒店”的概念升华。

1988年,Zecha看中了普吉岛一处安静美丽的村落,便投资兴建了仅有40间客房的度假村Amanpuri。Amanpuri的落成,不仅标志着“安缦”传奇故事的展开,还刷新了人们对酒店的认知,给精品度假酒店写下新的定义。

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阿联酋迪拜One&Only The Palm

最重要的,他开始让人们把酒店看做是旅行的目的地。

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安缦伽拉.斯里兰卡

现在安缦的效仿者或者竞争者越来越多,如来自印度的Oberoi、的HOSHINOYA、新加坡的COMO、毛里求斯的LUX*、南非的One& One、中国的隐居、斯里兰卡的Resplendent Ceylon…它们不一定有很大的规模、但是重在细节设计,注重客人的感受,凸显自己与众不同的特质。

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特克斯和凯科斯群岛Amanyara

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Amanwella.斯里兰卡南部

同时,国际连锁酒店集团也纷纷盯上了“精品”领域,为厌倦统一标准的客人更丰富的选择。比如如凯悦成立了Andaz、洲际成立了Indigo、万豪成立Edition和 Autograph Collection并收购了喜达屋的The Luxury Collection和W,希尔顿成立了Canopy 和CURIO等等,为自己的会员全新的体验。

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斯里兰卡藏着非常多的小型精品酒店

这种变化,让五星和精品酒店之间的界线越来越模糊。

此外,很多独立的精品酒店也不再单打独斗,纷纷加入像罗莱夏朵、SLH(小型精选酒店集团)LHW(立鼎世)等小型精品酒店组织,成为众多有逼格、有格调的精品酒店联盟。

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Owl and Pussycat Hotel.斯里兰卡

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Owl and Pussycat Hotel.斯里兰卡

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中国上海Capella JianYeLi

如何定义精品酒店?

现如今“精品酒店”已经被酒店经营者或者设计师用滥了,就像“不是所有的牛奶就叫特仑苏”一样,不是所有的酒店就可以称为“boutique”

“精品”是一个十分宽泛的感念,没个什么硬性评定指标之类,很多人觉得弄点风情、玩点情调就可以称之为“精品”其实不然。

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只有8间客房的 Kahanda Kanda 斯里兰卡

都叫做“boutique hotel”精品酒店之间的差别也是很大的。

就像是我上上个月去住了Ani Villas的朋友说:“一些奢华酒店的,其实还是有一种‘著名酒店’那种劲儿,而在Ani,他们是真正地把你当做这个庄园的主人。”

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举一些细节例子,比方说: 是让客人站着办理入住?还是热情迎接让客人休息、倒上welcome drink送上冷毛巾,消除疲劳之后已入住办理完毕?是否有开夜床?餐厅的餐具、瓷器都是什么牌子?餐是自助还是按客人要求烹饪?自助的话,华夫饼意面是不是现做? 浴缸用的是铁铸浴缸还是jacuzz?选址和窗外景致是否有独特性以及不可替代性?

这些才能看出一家luxury boutique hotel的水平。

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精品酒店规模通常较小,一般在100间以下,有些甚至只有20间。客房少意味着更强调私密性。在精品酒店,客人和客人之间遇到的几率小很多。

房间设计得精致且有设计感,强调融入“在地文化”和美感。

服务人员和客人的比例,有些达到了,服务更到位更精细。

精品酒店通常希望客人把酒店当做目的地。因此并不是那么在意酒店本身的地理位置。而斯里兰卡的很多精品酒店,更是藏在崇山峻岭之间,以此营造一种“隐居”之感。同时酒店会丰富的周边文化体验和探索活动。

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斯里兰卡南部罗莱夏朵旗下Cape Weligama巨大的浴室空间

ANI PRIVATE RESORTS限时单晚散订特惠

夏季统一售价 全年最优惠价格时段

静落在斯里兰卡南部Dickwella海岸的Ani Private Resorts(安颐庄园)是岛上藏着的一家顶级奢华精品酒店,距科伦坡约3小时车程。它低调地隐匿在与世隔绝的海岸线和椰树林中,宁静而平和。

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它一种私人“包场式”奢华旅游,力推“私享体验”将庄园的终极亲密感与世界级度假村的设施和服务结合。

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现正特别推出散定特惠,7月和10月的订单可接受单房单晚预定!此优惠下的公共区域,如泳池/酒吧/餐厅等则可能与同一别墅区的其他住客共享。

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Guest Suite套房

US$ 1,188/套/晚

Master without Plunge Pool主人套房

US$ 1,440/套/晚

Master with Plunge Pool泳池主人套房

US$ 1,800/套/晚

2 Bedroom Master Pool/Guest Suite Combo双卧套房(泳池主人套房+套房)

US$ 2,280/套/晚

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一价全包内容如下: 三餐,酒水,小食,每日晨起瑜伽,每间房晚一次spa,烹饪课程,儿童活动,TukTuk突突车乡村游(及艺术学院)网球课,骑行,散步,日落鸡尾酒及娱乐活动,室外之夜(视天气情况)洗衣,-FI,无限观影及音乐。

第三人价格:儿童US$ 180含税;US$ 420含税。

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价格有效期:2019年4月29日-2019年11月16日

税费包含:已含20%政府税费,一价全包(食宿酒水活动等全包)

最低房晚:常规预定为最低4房+至少入住3晚起定,我们可根据酒店的具体状况为您申请减少最低房数及房晚政策。

入住退房:酒店常规入住时间为-,退房时间为-。

儿童政策:12岁及其以下视为儿童,每间房最多允许21儿童入住。

最大入住:整个度假村最多允许308儿童入住。其中8房别墅Monara的最大入住人数为166儿童;7房别墅Divia的最大入住人数为144儿童。

预定取消:50%定金订房,提前60天支付全款。提前60天取消或更改可将已付款项用于未来1年内的预定定金,逾期不退;60天内取消不予退款。

为何优质又有品的人都在住精品酒店?一文看懂:五星和精品酒店到底有什么区别(图21)

我们定制旅行的其他福利:文艺手信好店Urban Island以及时装买手好店Fashion Market LK的5%折扣券。

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小妞是谁?资深岛民,一个辞职回斯里兰卡当土著的理想主义girl。

本文相关词条概念解析:

酒店

酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,台湾作饭店,港澳、马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。 一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

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网友评论
  • 一朵浮云飘
    如何判断一家酒店是不是精品酒店?
    2019-10-15 09:04 987
  • AA恋沈
    也唯有如此,酒店本身才能成为目的地精品酒店某种程度上是酒店里的进阶品与奢侈品
    2019-10-15 05:39 60
  • 是偶大事件
    到底民宿和精品酒店两者有什么区别?
    2019-10-22 03:14 71
  • 就是这样吧
    天水设计精品酒店实力强的公司有哪些?
    2019-10-16 09:06 831
  • nannan_jy
    Minibar慷慨地免费,再赠送两份下午茶,客人感动得想哭时早就忘了成本都算在房价里了
    2019-10-22 19:21 75
  • 小混混哈哈
    床品卫浴是否舒适,餐饮是否丰富精致,宾客服务是否细心周到,格调是否合乎预期
    2019-10-18 19:59 134
  • 惠州小肥妹
    多少价位你觉得合适
    2019-10-21 09:45 865
  • 棺材铺老板
    海南有哪些值得推荐的精品酒店?
    2019-10-18 20:02 639
  • 用户565660
    “精品酒店”与“非精品酒店”的最重要区别,是除了满足日常的旅行休憩需求外,具有更高的可鉴赏性
    2019-10-19 14:18 69
  • 我在这里耶
    客房与公共空间都不能拉下,必须要有浓郁的设计师风格,即使你欣赏无能也不敢轻易造次吐槽
    2019-10-19 14:17 500
  • 花都小雨88
    体验这个东西,归根到底是靠银子堆出来的
    2019-10-22 22:38 743