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而食物及营养素也可对药物吸收,下

日期:2020-03-27 13:29:13 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:416

写在前面

药物进入人体后,可不同程度地影响营养素的摄入、吸收、代谢与排泄,使营养价值发生改变,而食物及营养素也可对药物吸收、分布、代谢和排泄产生一定的影响, 使药物的药效和不良反应增强或减弱。这种药物与营养素在体内彼此发生药动学和药效学变化的作用,或药物引起营养状况改变的现象,称为 药物-营养素相互作用

对患者所用的药物与食物、患者的营养状况进行密切观察监测,及时避免食物与药物之间的相互不利影响,并进行正确药食配伍的健康教育, 可使临床治疗更为安全有效。

药物对食物及营养素的作用主要是通过影响其 摄入、吸收、合成利用、代谢和排泄产生的。

影响营养素合成和利用

而食物及营养素也可对药物吸收,下(图1)

长期服用 米诺环素多西环素可使肠道内正常菌群受抑制,影响维生素K的生物合成而导致维生素K缺乏。强的松、地塞米松等 皮质激素类药长期服用可引起体内蛋白质合成减少,促使蛋白质转变为糖原,减少组织对葡萄糖的利用和肾小管对葡萄糖的吸收。 口服药不利于机体对葡萄糖的贮存, 还能影响烟酸和蛋白质在体内的合成。

影响营养素代谢

而食物及营养素也可对药物吸收,下(图2)

药物可抑制维生素转变为相应的辅酶, 或抑制该维生素参与的酶,而干扰活性维生素的生理功能;有的药物还可以竞争维生素受体而引起维生素缺乏的症状。另外,有些药物可激活肝药酶的活性,促进某些维生素的分解代谢,导致体内贮存下降,如 孕期服用苯巴比妥可致婴儿维生素K缺乏。同样, 抗惊厥药物可使维生素D与叶酸代谢加速,从而造成缺乏。

影响营养素排泄

而食物及营养素也可对药物吸收,下(图3)

药物可使矿物质、维生素的排出增加,有时还可造成氨基酸、脂肪酸及电解质从体内排出增多。最常见的是 利尿药引起钾、镁、锌等矿物质及维生素B1的排出量增多。另外, 有些药物本身就是维生素的拮抗剂,使用此类药物必然会使这些营养素排出增多或遭到, 从而出现缺乏病。

本文相关词条概念解析:

药物

药物指能影响机体生理、生化和病理过程,用以预防、治疗和诊断疾病,有目的的调节躯体生理功能,并规定用法用量和功能主治的一切物质。药物包括有利于健康的催眠药、感冒药、退烧药、胃药、泻药等等各种药品。药物可在药店购买,处方药必须凭处方购买,药物与药品有极大的差异。

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