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这两种食材一起煮, 不燥不腻健脾胃, 秋冬季节吃一盘, 全身舒坦

日期:2019-11-11 07:19:54 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:762

似花非花,美誉蔬菜皇冠。听到这个小谜语,我们立刻就脱口而出西兰花!西兰花是我们一年四季都可以在超市购买的蔬菜,营养价值高,口感清脆爽口,深受食客的喜爱。

最近我们家迷上了西兰花炒山药,新的食材搭配,创造出不同的味觉体验,不得不说还挺好吃的!深秋天气干燥寒冷,西兰花搭配山药一起煮,不燥不腻健脾胃,秋冬季节吃一盘,全身舒坦。

清炒山药西兰花

这两种食材一起煮, 不燥不腻健脾胃, 秋冬季节吃一盘, 全身舒坦(图1)

配料:

山药200克、西兰花200克、葱姜丝适量、油适量、盐少许、鸡精少许

烹饪步骤:

1.西兰花掰小块,放热水里面焯一会捞出来

这两种食材一起煮, 不燥不腻健脾胃, 秋冬季节吃一盘, 全身舒坦(图2)

2.放入凉水中

这两种食材一起煮, 不燥不腻健脾胃, 秋冬季节吃一盘, 全身舒坦(图3)

3.山药去皮切块放入热水中焯水!

这两种食材一起煮, 不燥不腻健脾胃, 秋冬季节吃一盘, 全身舒坦(图4)

4.随后放入凉水中

这两种食材一起煮, 不燥不腻健脾胃, 秋冬季节吃一盘, 全身舒坦(图5)

5.热锅凉油放入葱姜,变色后把葱姜捞出来

这两种食材一起煮, 不燥不腻健脾胃, 秋冬季节吃一盘, 全身舒坦(图6)

6.锅中放入西兰花和山药,放入少许盐,继续翻炒!入味后关火加入少许鸡精!

这两种食材一起煮, 不燥不腻健脾胃, 秋冬季节吃一盘, 全身舒坦(图7)

7.装盘即可!一道美美的西兰花炒山药就做好了!清清爽爽真舒服!

本文相关词条概念解析:

西兰花

西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜,属十字花科芸薹属甘蓝变种。原产于地中海东部沿岸地区,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。除了抗癌以外,西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。

网友评论
  • haolong518
    站着说话不嫌腰疼,在这之前,人们挖空心思,都是为了把食材尽可能的利用殆尽
    2019-11-12 14:37 265
  • hsz79
    而且脾主运化,如果脾功能失调导致水湿停驻在体内,就会表现为虚胖水肿,局部肥胖,大便不通等
    2019-11-11 12:32 783
  • 忆往昔也不
    通常运动比较多的人,他的脾胃系统也比较强
    2019-11-18 23:25 447
  • 禾之希
    或者是痰湿积攒在内脏,变成内脏脂肪
    2019-11-19 07:15 47
  • 我是黄丫头
    有哪些食材特别解腻?
    2019-11-11 12:33 538
  • 觉得自己有
    所以,即使减肥也要合理膳食,节食是不可取的
    2019-11-18 12:06 604
  • 星空医疗唐
    因为跑步时间长了会伤膝盖,所以走的是最好的办法
    2019-11-12 17:09 152