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西红柿鸡蛋汤好喝有技巧,只需掌握步骤,汤鲜味美,比饭店还好喝

日期:2019-08-25 20:41:06 来源:互联网 编辑:小TT 阅读人数:395

西红柿鸡蛋汤的做法

西红柿鸡蛋汤好喝有技巧,只需掌握步骤,汤鲜味美,比饭店还好喝(图1)

一,食材用料

西红柿 一个

鸡蛋 2个

香菜 10克

盐 5克

鸡粉 10克

胡椒粉 5克

香油 5克

淀粉 10克

二,做法

1.西红柿洗净去根,顶刀切成0.5厘米厚的薄片。

2.鸡蛋打入碗中,搅均备用。

3.香菜切沫。

4.锅中放入清水250克左右,放入切好的西红柿片,加盐、鸡粉、胡椒粉,大火烧开,煮1分钟左右。

5.用10克水淀粉勾成薄芡。

6.撒上鸡蛋液,烧开关火。

7.取一只干净的碗,把做好的汤盛入碗中,淋上香油,撒香菜沫即可。

本文相关词条概念解析:

西红柿

番茄,别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格。原产南美洲,中国南北广泛栽培。番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

网友评论
  • 燕子663
    做法步骤是什么,甚至,觉得网红就不好
    2019-09-12 21:21 766
  • 眼角的潮湿
    包括豆乳蛋糕,网红拔丝蛋糕,网红爆浆奶盖蛋糕,半熟芝士
    2019-09-10 20:50 489
  • 213011zf
    而番茄在生育期间都需要有磷肥
    2019-09-16 16:24 177
  • axiaojing
    番茄在成长的过程中需要的肥量较大,而且每个成长时期所需要的肥料种类和肥量都有所不同
    2019-09-09 03:45 576