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自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了

日期:2019-04-13 14:59:50 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:868

不知道什么时候开始,手抓饼作为一种快餐小吃在全国大街小巷里风靡起来,由于它便捷又好吃的特性,受到了很多上班族和学生的追捧,这其中就包括小编自己。来不及吃早饭的时候,在上班或者上学的路上随时手买一个手抓饼,早餐就轻松解决了,简直不要太爽。

实际上手抓饼十块钱左右的价格看似便宜,原价不过一块钱左右,对于手抓饼的小贩来说,绝对是一个暴利的生意。而且每天早上十多块钱,一个月下来也要小五百了,对于上班族来说也是一个不小的负担。

今天小编就给大家推荐一个自制手抓饼的办法,自制手抓饼只需5毛钱,早餐3分钟搞定,上班族的福音。

简单手抓饼

自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了(图1)

配料:

饼 一片、自制鸡肉肠 1条、鸡蛋 1个、芝士片 1片、番茄酱 适量、水果 适量、坚果 适量

烹饪步骤:

1.自制鸡肉肠先切成片。

自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了(图2)

2.不粘锅放入一点油,先煎蛋。

自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了(图3)

3.放入鸡肉肠也先煎一下,鸡蛋翻下面.煎好后装盘备用.

自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了(图4)

4.将手抓饼放入不粘锅开始煎,中小火。

自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了(图5)

5.煎到饼变透明,没有白色了,翻面。注意一定不要火大了,不然表面焦了,里面还没熟透。

自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了(图6)

6.将饼翻面后继续煎,中间豉起来的部分用木铲轻轻压下。就这样反复一分钟左右翻一次面,反复挤压。翻几次后,饼皮表面已经焦脆了,中间有明显分层,不再有油渗出。

自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了(图7)

7.饼皮表面变得焦脆就差不多了。将火关到最小,撒上番茄酱。

自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了(图8)

8.铺上一片芝士。因为平常芝士都在冰箱保存,现在天冷,吃太冷的不舒服。所以我这一步仍然在锅里操作,就是火关到最小。

自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了(图9)

9.再撒上一点番茄酱。

自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了(图10)

10.铺上煎蛋和鸡肉肠,再撒一点番茄酱。关火。

自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了(图11)

11.将饼对半折叠,移入盘中。

自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了(图12)

12.配一点水果和坚果。如果再配上一杯牛奶或酸奶就是一份营养丰富的完美早餐了。

自制手抓饼只需5毛钱, 早餐3分钟搞定, 上班族的福音来了(图13)

烹饪小贴士:

材料一定要准备齐全哦。

1、面粉500g,最好用高粉,没有,用饺子粉也行,实在不行只能面粉了,只是恐怕不能那么出筋拉长,最后影响分层次。

2、鸡蛋1个。

3、水250g,普通面粉稍微较少用量哈。

4、酵母5g,百分之一的用量比较合适,有很多人喜欢吃死面的硬硬口感,也可以什么都不加的哈,只是不是很好消化奥。

5、黄油25g,也可以用普通的食用油的哈,主要是方便面团揉到面筋扩展完成。

6、食用油若干。

7、手抓饼虽然好吃,但也不要每天都吃哦。

本文相关词条概念解析:

自制

自制,指自行制订;自己制造;克制自己。《汉书·王吉传》:“古者衣服车马贵贱有章,以褒有德而别尊卑,今上下僭差,人人自制,是以贪财诛利,不畏死亡。”宋陈亮《问答上》:“君臣有定位,听命有常所,非天下之人所得而自制也。唐柳宗元《与吕道州温论非国语书》:“余勇不自制,以当后世之讪怒,辄乃黜其不臧,救世之谬,凡为六十七篇,命之曰《非国语》。”茅盾《第一个半天的工作》:“黄女士觉得很不舒服,就竭力自制地要把注意集中在她自己座位的所在--没有窗的西墙角。

网友评论
  • 家俊要学会
    准备减肥的上班族早餐吃什么好?
    2019-07-20 11:33 161
  • daw_51
    我算是在减肥,是有点慢,但基本稳定而且不痛苦
    2019-07-19 08:58 344
  • 9秒前
    面板上抹油,用擀面杖给他擀开,越薄越好
    2019-07-22 22:15 83
  • 喂喂喂喂诶
    怎样自制简易早餐?
    2019-07-15 12:59 757
  • 喵了个咪2
    煎到两面金黄饼会天然的起泡
    2019-07-21 12:15 11
  • 我有一个好
    早餐你通常为家人做什么好吃的?上班族早餐如何搭配营养又快手?
    2019-07-18 01:42 388
  • leonjlm
    白面,鸡蛋,葱花制作方法
    2019-07-22 13:05 673
  • 大眼睛球球
    究竟结果身材才是反动的成本,尤其是小朋友,更不能吃这些工具
    2019-07-18 00:19 242