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大妈院子横梁上挂满“气球”,食客慕名而来,500一个太实惠!

日期:2019-02-10 10:26:23 来源:互联网 编辑:小TT 阅读人数:74

中国地大物博,美食是数不胜数,美食不仅仅是味觉上的享受,更是精神上的升华。猪肉是我们平时吃的最多的一种肉类了,和猪肉有关的美食也是数不胜数,小编今天要说的这种美食也和猪肉有关,一位农村大妈做的特色美食,因其制作方法很独特,吸引了许多的食客慕名而来。

大妈院子横梁上挂满“气球”,食客慕名而来,500一个太实惠!(图1)

上图就是大妈做好的美食,看起来像是一个大“气球”其实里面满满的都是肉,一排排的挂在院子里,大妈家做了几十个,这样的一个肉球售价还挺实惠,卖500元一个,不知道是什么东西的肯定不敢吃,你知道它是什么东西吗?

大妈院子横梁上挂满“气球”,食客慕名而来,500一个太实惠!(图2)

这种美食在当地被称为“包腊”应该算是当地的特产吧,那一个个大肉球其实是一个猪肚,里面塞满了切好的一条条的猪肉,加上独特的腌制手法和酱料,经过自然风干后,保存很长时间都不会变质,当地人自己有养猪的都会做这种美食,首先用熏烟把这些肉熏干,放在阴凉干燥处晾晒,几个月之后才拿出来吃。是当地招待顾客必备的一种美味。

大妈院子横梁上挂满“气球”,食客慕名而来,500一个太实惠!(图3)

这么大的一个肉球,看起来份量也不少,差不多有20斤左右的肉吧,才卖500一个是不是觉得很实惠了,也难怪有那么多的人来买了,平时市场上买的新鲜猪肉都要10几元一斤,更何况是这种经过腌制的呢。

当地人把这种腊肉用来招待客人,不论是炒着吃还是用来炖汤都是非常美味的,你们有吃过这种美食吗?

本文相关词条概念解析:

美食

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品,各有各的风味,都可称之为美食。

网友评论
  • 黑色蔷薇籽
    怎么看相亲角大爷大妈非北京户口不要?
    2019-04-18 13:30 49
  • 西湖文艺男
    才村到古城的公路,整个画面就是蓝、白、黄、绿,多纯粹自然的色调
    2019-04-19 15:18 36
  • lkqaiqkl
    厨师会喜欢怎样的食客?
    2019-04-19 10:18 17
  • lcyuk126
    其实我觉得是有的,没有户口,无论你多么的成功,归根结底其实也还是在飘荡,各种漂
    2019-04-20 05:03 16
  • lisa荣的蓉
    我们没住古城,在大理这几天都住在才村码头,面对洱海,背看苍山
    2019-04-19 22:52 21
  • 天真碎成遍
    如果没有,世界也还是有真爱的
    2019-04-18 03:50 15
  • 龙城市民1
    客栈的早餐是免费的,可是我们还是跑去才村的小市集吃了碗咸豆花和黄豆粉
    2019-04-18 08:52 6
  • v一朵向阳
    我们没进去,先在周边随便走走
    2019-04-19 15:12 1
  • 李呀李小童
    在阳台上看日出,跑去小市集吃早餐
    2019-04-18 03:52 17
  • 西湖文艺男
    多少人为大理慕名而来?
    2019-04-20 19:52 16
  • zhangwalte
    其实这段骑行中的风景比目的地美多了
    2019-04-16 03:14 21
  • antivir163
    晚上月光从窗子照进来耀眼得要拉上窗帘才能睡觉
    2019-04-23 20:24 5
  • 巴嘎小萨摩
    建议要在火车上过夜的话还是订软卧,床比较宽而且舒服
    2019-04-22 00:37 26
  • 正义欧尼
    ①戴帽子和搽防晒,特别是手背
    2019-04-19 19:01 50