首页
首页 >> 美食 >> 正文

春节吃什么坚果好?专家建议:首选4种,美味健康还健脑

日期:2019-02-09 10:18:46 来源:互联网 编辑:小TT 阅读人数:678

到了春节,坚果类食品是招待客人很受欢迎的食物了,餐桌上,电视机前,还是围着火炉家长里短,捧着坚果边吃边聊是一件十分兴奋的事情。坚果含有很多的营养,对我们的身体的各方面都会有很好的帮助作用。然而有那么多的品种的坚果,都知道坚果具有养生,滋补身体的作用,但是具有的效果都一样么?

春节吃什么坚果好?专家建议:首选4种,美味健康还健脑(图1)

春节大家都爱这4种坚果,带你揭秘坚果的营养功效!

1、葵花籽

葵花籽是常见的一种食物,便宜又好吃,就算不是过年期间,葵花籽也会作为一种很好的刷剧零食。葵花籽中含有丰富的脂肪油,这些脂肪油也分很多的品种,其中最多的又是亚油酸以及磷酸。亚油酸是一种能够帮助我们防止血栓出现的物质,在压力倍增的现代社会,血栓也算是一种高比例发生的事件了。

而磷酸则具有很好的防三高的作用,三高人群没事就嗑嗑瓜子吧。而且,葵花籽中还含有大量的蛋白质,维生素等,能够很好的提高人体的免疫力,人体机能能量。值得注意的是,毕竟葵花籽是爆炒之后的食物,吃多了容易引起上火。

春节吃什么坚果好?专家建议:首选4种,美味健康还健脑(图2)

2、花生

花生貌似是日常生活中我们刷剧的标配了。花生含有大量的蛋白质,维生素以及糖类,因此吃花生能很好的补充我们身体所需的成分。而且花生外面的花生衣,是一种很好的药材,能够有养护肠胃的作用。不过需要注意的是,和瓜子一样,花生吃多了也是很容易上火。

3、开心果

开心果在餐桌上也经常能够看到,其中含有大量的精氨酸,是一种能够帮助人体降低血脂,预防心脏病的物质,而且能够很好的缓解动脉硬化的情况。现在压力大的办公室人群,以及中老年人多吃,对身体具有很不错的恢复功能。同时,开心果还可以帮助人们很好的减肥。

春节吃什么坚果好?专家建议:首选4种,美味健康还健脑(图3)

4、松子

东北松子一般是我们经常选择的一种坚果,他的营养物质和瓜子花生相似,但是含量更高。油脂的含量远超于葵花籽以及花生,因此对于胆不是很好的人,最好少吃些。

坚果大多数都蕴含着很多的矿物质,比如镁,铁,锌等,而且还有很多抗氧化的成分,每日都吃一些坚果,不仅能够很好的补充我们身体所需要的养分,还有美容的作用。

本文相关词条概念解析:

坚果

坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

葵花籽

葵花籽是向日葵的籽实。向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花,中国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等,在欧洲叫太阳花,还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部,本是野生种,后经栽培观赏,迅速遍及世界各地,十六世纪初传入欧洲。葵花籽是人们生活中离不开的一种经济作物,用它制成的葵花油,能降低人体血液中的胆固醇量。在工业上,用它作原料可制作油漆和肥皂,出油率高于大豆1-2倍。是菊科草本植物向日葵的种。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培。秋季将花托摘下,收集成熟的瘦果(种子),晒干。临用时除去果壳(称葵瓜子仁)。性能:味甘,性平。现代用以降低血脂,又能驱虫。

相关新闻:

网友评论
  • yzisuzu
    坚果怎么吃最健康?
    2019-02-17 03:07 40