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入冬后,记得多给孩子吃这菜,营养解馋,孩子三天两头点名吃

日期:2019-01-11 10:08:38 来源:互联网 编辑:小TT 阅读人数:209

入冬后,记得多给孩子吃这菜,营养解馋,孩子三天两头点名吃(图1)

大家好,我是小昕,金针菇,我们是再熟悉不过了,营养极为丰富,含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素、细胞溶解毒素、麦冬甾醇等十几种物质,常吃可以帮助我们增强体质,抑制肿瘤的生长、降胆固醇、降血压等作用。金针菇自带鲜味,非常好吃,它的家常吃法也是比较多的,大多数人喜欢用它凉拌、煮汤等。小昕今天个方法给大家,冬天金针菇这样做更滋补,快来试试吧!

用料:金针菇,葱,蒜,香菇酱,生抽

做法步骤:第一步:金针菇去除根部,洗干净,控干水水分

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第二步:切一蒜末,葱花备用

入冬后,记得多给孩子吃这菜,营养解馋,孩子三天两头点名吃(图3)

第三步:把控干水分的金针菇摆在盘中,上锅蒸5分钟

入冬后,记得多给孩子吃这菜,营养解馋,孩子三天两头点名吃(图4)

第四步:准备一个小碗,放入香菇酱,生抽

入冬后,记得多给孩子吃这菜,营养解馋,孩子三天两头点名吃(图5)

第五步:金针菇蒸好出锅后,把金针菇蒸出来的水分倒入酱料中,搅拌均匀

入冬后,记得多给孩子吃这菜,营养解馋,孩子三天两头点名吃(图6)

第六步:把搅拌均匀的酱料浇在蒸好的金针菇上

入冬后,记得多给孩子吃这菜,营养解馋,孩子三天两头点名吃(图7)

第七步:在把提前准备好的蒜末,葱花均匀的铺在金针菇上面

入冬后,记得多给孩子吃这菜,营养解馋,孩子三天两头点名吃(图8)

第八步:锅中烧油,油热,把热油浇在金针菇上面

入冬后,记得多给孩子吃这菜,营养解馋,孩子三天两头点名吃(图9)

第九步:这样做出来的金针菇营养美味,做法简单,特别好吃

入冬后,记得多给孩子吃这菜,营养解馋,孩子三天两头点名吃(图10)

本文相关词条概念解析:

金针菇

金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“EnokiMushroom”。植物学名为Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,但完全可在黑暗环境中生长,必须从培养基中吸收现成的有机物质,如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物,为腐生营养型,是一种异养生物,属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌,易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。江苏灌南、河北、安阳、林州等。河北石家庄灵寿大量种植白金针菇,每到十一二月份当量产销各地。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。有研究又表明,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品,金针菇的国内外市场日益广阔。金针菇人工栽培技术并不复杂,只要能控制好环境条件,就容易获得稳定可靠的产量。

网友评论
  • myilian
    市场上大部分鸡蛋都是人造鸡蛋,营养价值肯定远不及真正的土鸡蛋
    2019-01-19 02:40 31
  • melissaa
    幼儿园给孩子吃变质鸡腿,孩子的营养该如何保障?
    2019-01-11 15:28 28
  • 千江有水千
    生完孩子之后多久给孩子吃母乳?
    2019-01-18 00:04 39
  • 我在这里耶
    所以早晨给孩子吃真正的土鸡蛋还有价值
    2019-01-20 04:18 36
  • 帅比石头伴
    柚子性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症
    2019-01-11 22:15 31
  • dtxiaochen
    农家放养的的鸡所生出来的蛋,土鸡吃的是天然食物,喂养土鸡过程中没有添加饲料等其他化学类物质,或严格控制在极少量允许范围内
    2019-01-19 22:31 21
  • mqcdo2
    苹果还可以预防和消除劈来,苹果中的钾可以跟体内过剩的钠结合,并将其排出体外,所以,食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排出
    2019-01-16 05:40 49
  • 该用户已超
    早晨给孩子吃什么鸡蛋有营养?
    2019-01-20 22:34 3
  • pluseight9
    冬天给孩子吃什么水果好?
    2019-01-17 21:31 31